Hur länge lever aldertorn
•
•
Innehållsförteckning för Nr 07, 2024 från ELLE Sverige
RESA Mat CALI SISTERS Till detta feelgood-ställe går man för de färgglada, nyttiga rätterna eller en vitaminboostande brunch. Tänk Kalifornien – fluffiga pannkakor, ostiga äggmackor, köttbullar, shakshuka eller cheesecake med citron. Inredningen osar Venice Beach med gigantiska palmer och glastak, viben är cool och avslappnad. Thecalisisters.com THE CRYING TIGER Thaimat med en europeisk twist, serverad i en traditionell bistrorestaurang, med en parisisk touch. Fräscht, nyttigt och smakfullt! Missa inte deras specialitet: satayspetten. Thecryingtiger.fr LA PLAGE PARISIENNE Här har man försökt att återskapa en populär kabarébar från 1600-talet med utsikt över den maritima atmosfären på kajen vid Seine. Beställ skaldjursceviche, ostron, bläckfisk eller tonfisktartar. Njut av den lyxiga interiören inomhus eller sitt ute på den stora terrassen där Eiffeltornet tronar i bakgrunden. Laplageparisienne.com SAPID Världens meste Michelin-
•
Dolly Alderton är journalist, skriver kolumner, har podcasten “Highs and lows” och förra året publicerades hennes memoar “Everything I know about love”, vilket blev en av mina favoritböcker 2019 och jag skrev en hyllning om den här. Då nämndes det att Alderton hade börjat skriva på en roman och sen dess har jag v ä n t a t. Efter positiva recensioner från andra bokstagram-konton, så beställde jag hem “Ghost”. Det finns mycket att älska med denna fingret-på-pulsen-skildring av nutida dejtingkultur, vad det gör med en och hur det är att bara försöka figure shit out. “Ghost” handlar om matkritikern Nina som jobbar på en idé till sin tredje kokbok samtidigt som pappan försvinner in i demensen och hon börjar dejta igen. Romanen följer Nina under ett år, vilket är ett upplägg jag gillar, där målet inte är att något specifikt ska uppnås utan bara att livet ska levas.