Hur bra är kök
•
Guide – kökets 5 arbetszoner.
Mycket har hänt sedan 1999 då vi lanserade SamtalsKöket®. Sättet vi använder våra kök på har förändrats och i dag lever vi en ännu större del av våra liv i köket – det är här vi lagar mat och äter, jobbar, gör våra läxor, leker och dansar och umgås med våra gäster (listan kan göras lång). Men något som inte har förändrats är grunderna för hur man planerar köket för att det ska bli så optimalt som möjligt att använda.
Ett fantastiskt kök ska inte bara vara snyggt. Det måste även vara praktiskt – det vill säga slitstarkt, funktionellt och lätt att hålla rent. Här hittar du idéer och inspiration till hur du kan planera ditt kök för att det ska passa din vardag på bästa sätt.
Kanske har du hört talas om kökets ”arbetstriangel” – spis, kyl och diskho? Den fungerade tidigare som en bra utgångspunkt för planeringen av de flesta kök. I dag är ugnen och hällen ofta åtskilda, och vi har flera vitvaror och köksmaskiner.
Många vill ha en matplats i
•
5 saker att tänka på när ni planerar ert kök
Vad är viktigt att tänka på när man ska renovera köket och hur ser man till att maximera livslängden på sitt kök? Här har vi listat 5 saker att tänka på när ni planerar ert kök.
Upptäck mer köksinspiration från våra mest populära köksprojekt.
1. Ett smart flöde i köket underlättar vardagen rejält!
Fundera över om ni oftast är en, två eller fler i köket. Den som oftast är ensam vill komma åt det mesta utan att behöva gå fram och tillbaka och utan att behöva ställa sig på en pall för de viktigaste köksredskapen. Är man oftast två eller fler bör man kunna öppna viktiga lådor samtidigt som någon står vid spisen eller vid diskhon. Ett bra sätt att få en tydlig bild av detta är att tänka på vad som fungerar bra med köket ni har idag och vad som fungerar mindre bra.
Finns det avställningsyta vid kylen när man kommer hem från mataffären, är det nära till vatten från spisen och kan man handdiska och plocka ur diskmaskinen s
•
Under 1950- och 1960-talen forskades det mycket kring hur kök skulle bli ergonomiska och lättarbetade. Mycket av det man kom fram till slogs fast i byggregler som hängde med ett bra tag. När Sverige gick med i EU 1995 försvann de flesta av dessa bestämmelser. På gott och ont kan man säga eftersom köken som byggdes under 1970- och 1980-talen ofta var praktiska, men samtidigt förvillande lika.
Arbetstriangeln
En viktig lärdom av köksforskningen var att hålla avstånden så korta som möjligt mellan kökets tre viktigaste platser spisen, diskbänken och kylskåpet. Det här brukar kallas kökets arbetstriangel och det är bra att ha i bakhuvudet när man planerar sitt kök.
Arbetsbänk
Höjden 90 cm kan varieras 5 cm upp eller ner för att anpassa efter den egna längden. Men vem ska man anpassa efter om någon i familjen är lång och en annan är kort? Om någon i familjen är kort finns möjligheten att i socklarna bygga in utdragbara lådor/boxar att stå på. Det är en fiffig funktion även