Hur äter man fiskolja
•
Därför är det viktigt med omega-3
Vad är omega-3 bra för?
Omega-3 fettsyror är viktiga för kroppen och har många positiva effekter. Här är några av de vanligaste fördelarna med att få i sig tillräckligt med omega-3:
- Bra för hjärtat och hjälper till att sänka blodtrycket
- Stödjer kroppen i att bygga och reparera celler
- Hjälper till att minska blodets levringsförmåga och minskar på så sätt risken för blodpropp
- Bidrar till njurarnas funktion
- Kan förbättra minnet och koncentrationen
- Minskar inflammation
- Stärker immunförsvaret
- Stödjer ögats hälsa och kan hjälpa till att förbättra synen
- Kan minska ledvärk och förbättra rörlighet
- För foster och små barn är omega-3 fettsyror nödvändiga för att de ska växa och utvecklas normalt
- Kan hjälpa till att hålla huden frisk och mjuk
Var finns omega-3 fetter och hur får jag i mig tillräckligt?
Du hittar omega-3-fetter i både animaliska och veganska livsmedel. Några naturliga källor till omega-3 är till exempel fet fisk som lax, makr
•
Därför ska du äta fiskleverolja
Fiskleverolja. Smaka på ordet. Fisk. Och lever. I en olja. Känner du hur pulsen ökar och smaklökarna börjar göra sig redo för att omfamna denna lockande smakupplevelse?
Nja, vi håller med, det låter inte särskilt tilltalande, men faktum är att fiskleverolja har massor med hälsofördelar. Vi har samlat dem här nedan.
Först reder vi ut begreppen
Kanske har du hört talas om fiskolja? Och här kommer vi och pratar om fiskleverolja. Är det samma sak, undrar du? Nej, det är inte riktigt samma sak. Fiskolja utvinns genom kokning, pressning och centrifugering av fiskkött – vanligen sill, makrill, tonfisk, eller lax. Fiskleverolja utvinns, som namnet antyder, ur fiskens lever, främst från torsk.
Båda oljorna innehåller stora mängder omega 3, i form av fettsyrorna EPA och DHA – mer om det nedan – men fiskleveroljan är mer rik på A- D- och E-vitamin än fiskolja.
På 1700-talet användes fiskleverolja för att behandla reumatism, och på 1800- och 1900-talet mot
•
Mer fiskolja åt folket!
Får jag inte i mig tillräckligt i maten?
Äter du fisk – gärna fet sådan, som lax, makrill eller sardiner – 2-3 gånger per vecka? Varje vecka, året runt? Om du med gott samvete kan svara ja på den frågan, vill vi lyfta på hatten för dig och stämma upp i ett rungande ”bra jobbat!” Det är nämligen den mängd som behövs för att få i sig den rekommenderade dosen omega 3 för en genomsnittlig vuxen person.
Omega 3 finns visserligen även i exempelvis valnötter, linfrön och rapsolja, men halten i dessa livsmedel är så pass låg jämfört med halten i fet fisk, att det skulle bli svårt att komma i närheten av den rekommenderade dosen enbart genom dessa.
Omega 3-brist kan ge en rad olika symptom, där de vanligaste är torr hud, extrem trötthet och nedstämdhet. Samtliga dessa symptom kan lätt förväxlas med andra åkommor, och omega 3-brist kan därför vara svår att upptäcka.
Om du vet med dig att du aldrig, eller närapå aldrig, äter fet fisk och du dessutom upplever ett el